板栗属植物主要包括哪些种类，板栗的植物学分类

Question

如题所述

Answer 1

板栗属植物的种类繁多，其中包括以下几种：
1. 板栗（学名：Castanea mollissima）：又称大栗、魁栗或毛栗，是我国原产的树种，主要分布在长江中游和秦岭山区。板栗树高大，小枝和新梢带有短茸毛，叶背分布有星状毛。果实大小不一，品种类型丰富，栽培性状优良，经济价值高。根据气候、立地条件、栽培历史和市场需求等因素，板栗可分为华北炒食栗和太湖流域菜食栗两大类。
2. 锥栗（学名：Castanea sieboldii）：这是一种乔木，每个总苞内含有一个坚果，其食用价值较板栗高，且香味独特。锥栗性喜暖湿环境，以淮河为北界，主要分布在浙江南部至福建北部，有经济栽培价值，其中建瓯和建阳最为著名，但产量较板栗低。
3. 日本栗（学名：Castanea crenata）：原产于日本和朝鲜，这种乔木较板栗树体小，刺苞大且苞刺细长，坚果顶部有尖，涩皮厚且韧性差，不易剥离。我国辽宁省的丹东、凤城、宽甸以及山东省的文登等地栽培的日本栗品种，如丹东栗和水道栗，已进行实生选优和无性良种化栽培。
4. 茅栗（学名：Castanea seguinii）：这是一种小乔木，外观与野板栗相似，主要区别在于叶型、刺苞和坚果更小，叶背茸毛较少，呈鳞腺状。茅栗的雌花形成能力强，刺苞成串生长，一个结果枝可结刺苞20余个。茅栗不适合作为板栗的砧木，一般表现为不亲和。虽然茅栗的果实可以食用，但无商品价值。野板栗与茅栗形态相似，但可以作为板栗的砧木，两者名称易混淆。