芹菜在冰箱里冻了还能吃吗

如题所述

能。根据查询苹果绿养生网得知,冷冻后的芹菜口感变软塌,不够清脆,同时会有少量的营养流失,但可以吃。芹菜含有丰富的黄酮类化合物和植物纤维素,可以降血脂、降血压、增强机体免疫力、促进消化、预防便秘。
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