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红烧肉经典配菜是什么
如题所述
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推荐答案 2023-09-08
红烧肉里面可以放梅菜、干油菜叶、干红薯叶、红薯杆、芝麻叶,橄榄菜、菠菜,大白菜等。红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值。
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红烧肉
加
什么配菜
答:
红烧肉和什么蔬菜最搭
红烧肉和油麦菜菜、土豆、冬瓜以及生菜等蔬菜比较搭
。我们都知道红烧肉的脂肪含量是比较高的,食用过多容易会让人有腹胀的感觉,所以如果将红烧肉与油麦菜、生菜以及土豆等吸油的食物搭配在一起是非常完美的,这样一来不仅有效的解决了红烧肉的油腻感,同时它在一定程度上也为人体...
红烧肉经典配菜是什么
答:
红烧肉经典配菜有:梅菜、干油菜叶、干红薯叶、红薯杆、芝麻叶,橄榄菜、菠菜,大白菜等
。红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,做法...
红烧肉配菜
一般选
什么
答:
红烧肉配菜一般选竹笋、四季豆、土豆、大蒜、梅菜等作为配菜
。1、竹笋:竹笋和红烧肉非常搭配,这样做出来的红烧肉有竹笋的鲜味,又有五花肉的香味。2、四季豆:四季豆又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。3、土豆...
红烧肉
里加
什么配菜
好吃
答:
可以加土豆
红烧肉土豆 用料:五花肉500g;土豆1个;食盐适量;酱油适量;葱适量;姜适量;蒜适量;料酒适量;调和油适量;白糖适量。做法:1.把肉切成一厘米左右的小块 2.放入水中把血水泡净后控干 3.葱姜切丝,蒜切片备用 4.锅内放油,待油热后放入肉翻炒 5.加入葱,姜,蒜,大料继续翻炒 6...
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