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有了这个配方,不怕麻辣拌不好吃
如题所述
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推荐答案 2023-05-10
麻辣拌
做法:
1.辣椒面、白芝麻、蒜蓉、香葱,热油爆香
2.两勺生抽、一两勺香醋、一勺蚝油、一勺白糖、两勺芝麻酱,搅拌均匀
3.选择喜欢吃的菜和丸子,煮熟,倒入料汁,搅拌均匀即可
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相似回答
麻辣拌
手写
配方
这
几个配方做出来都
好吃
答:
1、榨花椒油:锅内倒入油放入花椒,转小火
,不
时用勺子翻动,炒出香味微微冒烟,捞出花椒粒扔掉,倒出花椒油晾凉备用。2、芝麻酱:芝麻酱倒入碗内,加入清水,搅拌混合均匀。3、大蒜洗净切末,花生米20g按碎去皮备用(花生粒是油炸的)。二、
麻辣拌
的做法,准备材料:鱼丸:340g、包菜、韭菜:各100...
麻辣
凉拌菜调料
配方
答:
1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀,加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁
拌
食荤素原料均可。常见的有:麻酱豇豆、麻汁黄瓜等。2、咸鲜汁。取碗,加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油,再加入1勺糖、2勺盐、2勺醋拌均。这种调味汁多用于凉拌素菜。3、酸辣汁。1勺盐、1勺香油、1勺花椒油...
有哪些
麻辣拌
的万能调料
配方
分享?
答:
基础
麻辣拌
调料
配方
:材料:花椒粉:2茶匙 辣椒粉或辣椒片:4茶匙(根据个人对辣度的接受程度调整)白芝麻:1茶匙 芝麻酱:2汤匙 生抽(酱油):4汤匙 香醋:2汤匙 蒜末:4瓣大蒜,剁碎 姜末:1小块姜,剁碎 糖:1茶匙 盐:1/2茶匙 鸡精或味精:1/4茶匙(可选)香油:1汤匙 葱花:适量,切碎 ...
麻辣拌
的秘制
配方
是啥?求大家告知
答:
下面我来分享一下
麻辣拌
的秘制
配方
麻辣拌制作步骤 1、准备食材:土豆片、莲藕片、海带结、蟹棒、小白菜、花菜、鱼豆腐、丸子、金针菇 料汁用料:花生碎、白芝麻、孜然粉、鸡精、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、盐、白糖、蚝油、麻油、芝麻酱、香油、葱、蒜、姜、香菜、洋葱、八角、桂皮 2、麻辣拌好不...
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麻辣拌配方