做糖葫芦用大果还是中果？

Question

如题所述

Answer 1

做糖葫芦时，山楂大果和山楂中果都可以使用，但是山楂大果更适合做糖葫芦。

因为山楂大果的果肉较厚，果肉的厚度可以更好地保护糖葫芦的糖衣，从而使糖葫芦更加美味可口。

而山楂中果的果肉较薄，果肉的厚度不能很好地保护糖葫芦的糖衣，从而使糖葫芦不够美味。

因此，做糖葫芦时，建议使用山楂大果，以保证糖葫芦的可口。