自酿的葡萄酒上面长白色的一层,酒还能喝吗?

制作了好多好多,如果倒掉太浪费了..如果把它们刮掉,还能喝吗?又如果把酒加热杀菌,那还能喝吗?... 是不是过滤掉了就能喝了,还是不能喝?

第1个回答  2019-01-27
自酿的葡萄酒如何上面长了白色的一层物质,最好的解决办法就是用干净的白纱布把葡萄酒过滤一下,之后再进行发酵。就好了,把
白色物质
刮掉,是不能喝的。
第2个回答  2019-04-02
很明显就是感染杂菌导致的。可以刮掉,然后加热保存,酒精沸点为78.4°,加热温度不要超过70度就好。自酿酒群235488117为您解答。
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