早餐新单品，酸奶蛋糕是怎么做出来的？

Question

如题所述

Answer 1

酸奶蛋糕是一个西点，是用烤箱做成的，可以搭配各种的蔬菜和水果，做法非常简单，也可以适合早晨吃，准备食材淀粉、白糖、鸡蛋、酸奶、面粉、葡萄干、油。1、现在碗中打两个鸡蛋，放上白糖、面粉、淀粉搅拌均匀，倒入200克的酸奶，如果手搅拌不了，就用打蛋器搅拌成糊状。2、在干净的盘子中刷上油，把打好的鸡蛋放到盘子里。3、放上葡萄干，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上面扎几个小孔。4、上锅蒸20分钟即可。5、把蒸熟的蛋糕倒出来切块松软的蛋糕就做成了。可以搭配其他的坚果吃，如果小孩子吃的话，必须得把坚果压碎，这样比较安全一点。牛奶的功效有缓解痘痘、补钙、预防感冒、预防骨质疏松、也可以防止乳腺癌的功效。如果脸上长的小痘痘。人们就非常的担心，只想把它去除，正好喝酸奶就可以去除，酸奶中含有的维生素可以代谢有毒物质减少对痘痘的刺激也并有助于愈合。可以预防感冒，天气变凉的，流感很多，多喝点酸奶可以抵抗病毒。如果不喝酸奶的话，可以喝一杯白开水。蛋糕中含有的成分是鸡蛋、奶油、面粉，它含有碳水化合物、钙、钾、磷、钠、镁等物质。做法非常简单是人们最常吃的一个糕点。吃蛋糕的注意事项淤血体质，阴虚体质，气郁体质的人适合吃蛋糕，糖尿病的患者是不适合吃蛋糕的，湿热体质也不适合吃蛋糕。

吃蛋糕的话，最好是当天吃完，隔天味道就会变了。蛋糕口味带一些脂肪的虽然营养高，但是它的保存期是非常低的，不适合存储糖尿病，如果要吃的话，可以选择无糖蛋糕，必须少量食用。早上还有很多小零食的做法，大家可以尝试着做。

Answer 2

酸奶蛋糕就是把面粉和好然后面粉醒发两次之后再淋上酸奶。放进烤箱里面直接烤就可以了。

Answer 3

在做蛋糕的时候，用蛋黄、酸奶、面粉打发至无颗粒的蛋液状态，然后就倒入模具中，盖上保鲜膜上锅蒸25分钟。

Answer 4

和做戚风蛋糕一样的步骤，只是这个蛋糕，是将牛奶换成了酸奶。可以用烤的也可以用蒸的，蒸的不容易上火，烤的会更香一点。

Answer 5

首先将面团搓揉出蛋糕的形状，然后放入烤箱中，烤半个小时，然后在蛋糕的表面淋上酸奶即可。