家庭版蛋家庭自制蛋挞液的做法

如题所述

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第1个回答 2021-02-07

用料
奶油 150克
鸡蛋 4个
细砂糖 30克
牛奶 250克
炼乳 30克
蛋挞液家庭自制的做法
将所有食材搅拌混合均匀，过筛两遍得到比较细腻的蛋挞液
蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满
烤箱预热好后放入蛋挞，210°烤25分钟，（具体情况根据自家烤箱脾气决定）

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