污水处理消泡剂通常是用于减少水中表面活性剂的数量，以减少泡沫的形成，方便处理和输送。如果消泡剂使用当量恰当，并且经过正确的处理和使用，它们不应该对水质造成太大的负面影响。然而，如果过量使用或使用错误的消泡剂可能会导致以下问题：
消泡剂过量使用可能会影响水中有机物的生物降解，进而影响环境中的生态系统。
部分消泡剂可能会对水有毒，并会对人类健康造成威胁。
错误的消泡剂可能会导致废水中化学物质的残留。
因此，在使用消泡剂时，需要遵循正确的用量和使用方法，并且使用合适的消泡剂。此外，建议使用环保和无毒的消泡剂以保护人类和环境健康。