我的家乡天水，最有特色的烧烤有:
1.红柳肥牛：肉串很大个，看着就食欲满满，腌制入味，入口香气四溢。
2.烤榴莲：没想到在大西北，还能吃到如此美味的烤榴莲，软糯细腻，入口即化。
3.多味烤翅：口味独特，由炭火慢火烤制，肉质鲜嫩。
4.烤鱿鱼：肉质Q弹，香辣过瘾。
5.烤带鱼：整只带鱼现烤，长长的特制餐盘，仪式感满满，外焦里嫩，一定要趁热吃哦。
一，红柳肥牛
红柳木烤肥牛还真是第一次见。一根签子上三块牛肉，实在是太扎实了。牛肉香嫩后味还有果木的清香。
肉大不大往这看，大块疙瘩肉，浓郁的辣椒孜然香气，一个劲的往鼻孔里钻，把人馋的不行。
价格:7块一根根，二根就饱。
二，烤榴莲
味道浓郁，口感绵软。烤榴莲要选择那些榴莲刚熟但是还没有熟透的榴莲，这样的榴莲被烤制之后，才特别好吃，烤榴莲时，发现榴莲肉逐渐变软，并且榴莲的果肉颜色已经变深，就说明榴莲烤熟了。
价格:一盒59块。
三，多味烤鸡翅
虽然它个体较小，也没有像鸡腿那样大的肉食“块头”，但是如果单论成品菜肴的美味程度，相信大部分人对于用鸡翅做成的美味，用爱不释手来形容，绝对不为过。
价格:一串20块。
四，烤鱿鱼。
相信很多人都吃鱿鱼，我也不例外，鱿鱼刚刚烤出来时候，满屋飘香，只让人咽口水，肉嫩，柔韧鲜美，口感出奇的好，越嚼越香，回味无穷，想不爱它都难啊！
价格:15一串
五，烤带鱼
除了红烧、清蒸和油炸带鱼，我还喜欢吃烤带鱼。不用加太多的调味料，简单腌制下，就可以放入烤箱烤制，外皮酥酥的，里面的鱼肉很鲜嫩，适合做下酒菜。
价格:18一串。
以上就是我家乡特色的烧烤。如果以后有空来，到了天水一定要来尝一尝。一定不会让你失望。
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