单生粉 (不需要面粉)可以做鸡蛋煎饼么?

如题所述

可以做鸡蛋煎饼。

材料:鸡蛋、生粉、胡萝卜、水、食盐、植物油

1、准备原料

2、把干净后的红萝卜切成细丁,最好切小一点

3、将鸡蛋打入碗中加水搅拌均匀,然后加入生粉,胡萝卜和盐慢慢搅拌均匀,搅成面糊

4、打开电饼铛,预热好后,往锅内加入少许油,然后倒入面糊,在电饼铛中摊平。

5、等一面煎至金黄后,开始翻面,注意温度

6、出锅

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