海洋鱼低聚肽特点

Question

如题所述

Answer 1

低分子量肽粉因其独特的优点在海洋鱼类制品中脱颖而出。营养专家强调，食物中的胶原蛋白分子量通常高达40-60万道尔顿，消化吸收率仅为20%，这使得大分子胶原蛋白难以被人体充分利用。相比之下，低聚肽的分子量在1000-3000道尔顿范围内，其特性显著优于普通胶原蛋白。

低聚肽的优势在于其纯天然和高效吸收。它们源于深海高蛋白鱼类，通过零添加的精选过程，确保了产品的纯净度，不含激素、防腐剂、抗生素和色素，也低脂低糖，保持100%的天然特性。利用低温生物定向酶解技术，去除了脂肪和嘌呤，制成了易于溶解的超小分子量海洋鱼低聚肽粉，溶解性极好，常温下即可迅速溶解，吸收率高达95%以上。

此外，低聚肽的活性得到最大程度保留，与人体亲和性极高，这得益于先进的加工工艺。通过定向酶切技术，将大分子胶原蛋白的分子量降至1000道尔顿以下，确保了更易于人体吸收利用。目前，采用多种提纯技术，如定向酶切、变性、干燥和萃取等，最终得到的鱼鳞胶原蛋白肽，其分子量集中在1000道尔顿左右，为用户提供更为高效和易吸收的优质蛋白来源。