龙头庵乡坐落在辰溪县的东南区域，紧邻沅水的中上游，与溆浦和怀化相邻，距辰溪县城约50公里。这片土地总面积为53平方公里，其中耕地面积丰富，共计10187亩，旱地3009亩，水田占7178亩。乡下分为13个村庄和1个区委会，居住着约1.6万人口。
近年来，龙头庵乡将蔬菜生产作为推动农业增长和农民增收的关键策略。他们遵循'因势利导，瞄准市场，突出特色，规模化经营'的理念，大力推动蔬菜产业的发展。这种一体化经营和产业化发展模式不仅促进了蔬菜基地的建设，也加速了乡民的致富步伐。自1995年起，该乡的农业生产总值逐年递增，至1999年已达到4000万元，其中蔬菜产值占了40%；农民人均纯收入也稳步提升，去年达到1468元，蔬菜收入占据了53%的份额。在2000年，全乡的蔬菜种植面积扩大到5500多亩，总产值达到了1700万元，农民人均纯收入更是超过了1600元，蔬菜种植业已经成为龙头庵乡独特的经济支柱。
经过多年的不懈努力，龙头庵乡成功地转变了观念，积极进取，开辟了一条实现经济繁荣的道路，展示了农业发展与农民富裕的可喜成果。
龙头庵乡是辰溪县辖乡，位于县境东南部，距县城41公里，面积52.7平方公里，人口1.6万，其中瑶族2000人。有县道与1807省道连接，沅水纵贯南北。辖雪峰、九曲、茶园、寨门、大村、皇滩、龙头庵、石溪口、枣子村、戴家坪、中溪口、塘冲、长田13个村委会。