牛上脑的最佳做法

Question

如题所述

Answer 1

牛上脑的最佳做法如下：

主料：牛上脑1块。

辅料：大蒜2瓣、盐少许、黑胡椒少许、黄油15g、百里香少许、小番茄适量。

1、将小番茄切半作为配菜备用。

2、将牛上脑用适量盐和黑胡椒腌制。

3、在锡纸上铺上黄油，放上牛上脑、大蒜和百里香。

4、将锡纸连带牛上脑一起放入空气炸锅的拉篮中。

5、200度，5-10分钟即可。