在2022年7月19日,台湾再次上演鸡蛋缺失的闹剧,其缺蛋量竟高达一天缺少120万颗。其缺蛋现状所折射出来的是台湾政府对民众民生的忽视,民生仅仅关系老百姓的生活,鸡蛋的缺失只是台湾民生现象的冰山一角,鸡蛋荒的现象也必然会带动台湾其他物价的上涨。
实际上,这并不是台湾第一次出现鸡蛋短缺的现象。2020年春节期间由于台湾民众为了筹备春节,大量采购鸡蛋等食品,也曾引发了一次鸡蛋荒的现象。曾有台湾媒体称:从2016年开始,台湾的民生现象一直处于停滞状态,各类物价持续上涨。 台湾出现鸡蛋荒的现象一方面是因为其四面环海农业欠缺,另一方面是因为民进党一直以来重视选举,忽视台湾民众的民生现象。台湾内部的经济结构相对单一,高度依赖渔业和旅游业。在加之当今世界疫情的原因,激发了民众囤积粮食的行为,台湾每日鸡蛋的需求量达到了11~12万箱,从而造成了此次台湾鸡蛋严重短缺的现象。
与人民生活息息相关食品短缺现象,也势必会带动台湾其他物价的上涨,人们的生活也会受到强烈的影响。此次台湾鸡蛋的短缺也导致了鸡蛋食品的价格呈现大量的上长趋势,平日台湾的小吃店之中,一颗卤蛋的价格仅卖到十元现在进攀升到15元,价格增长了近一半。据大陆网友的调侃,长此以往的话,吃鸡蛋在台湾会变成了一种奢侈的行为。
面对台湾此次鸡蛋荒的现象,台湾的政府应进行自我的反思和总结,落实更多保障人民生活的政策。正如台湾网友所言,民进党应将更多的心思放在与民众的民生生活之上,而并不是一味的关注选举。