法律分析：开水泥罐车需要办理货运从业资格证。即大型货车驾驶证，也就是B2照，B2照对应的准驾车型是大型货车。经营性道路货物运输驾驶员应当符合下列条件：取得相应的机动车驾驶证，年龄不超过六十周岁，掌握相关道路货物运输法规、机动车维修和货物装载保管基本知识，经考试合格，取得相应的从业资格证件。
法律依据：《道路运输从业人员管理规定》
第二十四条 经营性道路客货运输驾驶员、道路危险货物运输从业人员经考试合格后，取得《中华人民共和国道路运输从业人员从业资格证》。
第二十五条 道路运输从业人员从业资格证件全国通用。
第二十六条 已获得从业资格证件的人员需要增加相应从业资格类别的，应当向原发证机关提出申请，并按照规定参加相应培训和考试。
第二十七条 道路运输从业人员从业资格证件由交通运输部统一印制并编号。道路危险货物运输从业人员从业资格证件由设区的市级交通运输主管部门发放和管理。经营性道路客货运输驾驶员从业资格证件由设区的市级道路运输管理机构发放和管理。