第1个回答 2020-09-19
山药和鸡蛋也是可以在一起吃的，他们两者是不会产生相克影响的，还可以补充宝宝身体中所需要的营养，对健康有非常大的好处，适量的吃山药可以起到非常好的健脾益气，还具有利湿的效果，而且还具有抗癌的功效等，而且它还可以起到非常好的清虚热，可以缓解更年期的症状，具有辅助减肥的功效等，而且鸡蛋中所含的蛋白质含量非常丰富，可以将山药和鸡蛋在一起做成粥给宝宝喝是非常好的。
第2个回答 2020-09-19
参考月龄：9个月以上 弹弹软软，宝宝真是一颗都舍不得拒绝，不开心了吃几颗哄一哄，出去玩带一罐补充能量，这样的小饼在咱们带娃的路上，绝对实用到爆。
主料3人份
鸡蛋清40克
山药20克
酸奶20克
辅料
奶粉20克
玉米淀粉10克
糖5克
油适量
步骤1山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：蛋清40克、山药20克、酸奶20克、奶粉20克、玉米淀粉10克、糖5克 辅料：油 操作时间：30分钟 美味指数：★★★★★
步骤2山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解
山药去皮切成小块，上锅蒸15分钟。 *姐妹们去皮的时候一定要记得戴手套，以防止碰到山药的黏液过敏
步骤3山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的家常做法
完全熟透后取出，山药块捣成泥状
步骤4山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的简单做法
在有山药泥的大碗中，加入酸奶、奶粉、淀粉。 *因为每个人买到的山药水分不同，所以加入的淀粉量要根据实际情况来适量增减，奶粉如果没有可以不加。 *酸奶尽量选择浓稠、无添加的，如果买不到适合宝宝喝的酸奶也可以自制，点击蓝色小字查看教程→自制酸奶
步骤5山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么吃
将所有食材搅拌均匀。
步骤6山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么做
搅拌好的山药糊过筛一次，使得口感更细腻，过筛完成放好备用
步骤7山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么炒
拿出一个无水无油的大碗，将蛋清用打蛋器打发至出现粗泡的状态。 *一定要保证大碗无水无油特别干燥！否则会影响打发的质量。如果宝宝平时很怕鸡蛋的腥味，可以在这步滴入几滴柠檬汁来去腥。 *当你将蛋清打发到像我这样，有很多大的泡沫状态就可以进行到下一步了
步骤8山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么煮
出现粗泡后加入1/2的糖，继续打发至蛋清有明显的纹路。
步骤9山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么炖
此时加入剩余的糖，打发至提起打蛋头，蛋白霜呈小尖钩状。 *分次加入糖，可以提高打发蛋白霜的稳定性，属于关键步骤。
步骤10山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么煸
取出1/3打发好的蛋白霜，放入山药泥中，翻拌均匀。 *切记不可划圈搅拌，一定要选择上下翻拌或者切拌的方式
步骤11山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样煸
再将翻拌好的糊糊倒回蛋白霜中，继续翻拌，直至粘稠不易滑落的状态。 *翻拌好的山药糊一定是浓稠的，不能是流动的状态。
步骤12山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样做
再将翻拌好的糊糊倒回蛋白霜中，继续翻拌，直至粘稠不易滑落的状态。 *翻拌好的山药糊一定是浓稠的，不能是流动的状态。
步骤13山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样炒
锅中刷薄油，将山药糊以圆球状挤入锅中
步骤14山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样煮
全程开小火，煎至两面微黄的状态。 *烤箱版：直接用裱花袋将山药糊挤到放入硅油纸的烤盘中，上下火180度，烤10~12分钟。但具体的时间要根据自家烤箱的火候决定，一定要注意观察上色情况
步骤15山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样炖
熟透后取出，一次吃不完可以密封好，常温保存2~3天。 用手捏一捏，又弹又软心里美滋滋，再看着宝宝一边吃一边开心的笑，还有什么能抵得上此刻的成就感呢！
第3个回答 2020-09-19
按说还不行，孩子的胃的消化方便还弱，这样做的话会对孩子有不利，另外见议你问问儿科医师，看看行不行。