腊八节吃什么啊

Question

如题所述

Answer 1

腊八粥。
腊八节吃腊八粥，这本身就是一个习俗，在古代的时候无论是黎明百姓还是朝廷官府都会做腊八粥。
腊八粥寓意着五谷丰登，寓意着吉祥，当然不一样的地区，不一样的家庭，可能做的八宝粥也会有所区别。里面主要的就是黑米，糯米，花生米，绿豆，黑豆，红豆，枸杞，莲子，百合，还有桂圆等等。食材这一方面可以结合个人的喜好来添加，因为豆子在煮的时候并不是很方便，有的时候还需要隔夜准备好。

Answer 2

腊八节到了，这是属于中国人的节日，当然是跟吃的有关，那么腊八节应该吃点什么比较好呢，小编就来说说关于过腊八节的相关解答吧。
腊八节应该吃啥好
腊八粥
最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。
”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”，现在腊八粥多在此基础上增加或减少配料。
腊八蒜
中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜， 腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是北方，尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。
不过一般都说的是腊月初八泡蒜，所以大多数的人今天是吃不到腊八蒜的。
腊八醋
腊八醋，传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。
腊八醋是腌制腊八蒜的醋，腊八蒜没有腌好前，醋是喝不到的。
腊八节应该怎么过
对8090后的人来说，腊八是我们安排之后春节怎么过的日子!
要回家和父母一起过春节的这一群人，早早打听着公司或工厂放假的日子，早早开始准备买车票，毕竟中国的春节“一票难求”。
准备出去旅游的这一群人，早早就开始和三两好友商议去哪里玩，怎么安排最合算又合理;或有一个人自由行的看好时间，买上机票就准备来一场说走就走的旅行!
还有一群人，不需要做准备，就留在现在的城市，留在自己熟悉的地方。有人忙完一天的工作，在24小时便利店买上一杯粥或者如常点上一份外卖，就又是平常的一天过去了;有人回到家里有人准备好丰盛的晚餐，一家人热热闹闹的吃上一餐。各有各的生活各有各的自在幸福!本回答被网友采纳

Answer 3

腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗，不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米等谷类，黄豆、红豆等豆类，红枣、花生等干果。
而且在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味。另外，腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。还有腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一。在腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。另外还有腊八面、麦仁饭等等。