怎么做板栗好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料：排骨500克、板栗100克

辅料：葱段15克、姜片7克、花椒1克、八角1个、干辣椒3克、生抽6克、老抽5克、料酒4克

1、锅中放水，排骨，焯水去腥。

2、锅中放油，花椒，八角，姜片，葱段，干辣椒，大火爆香。

3、倒入排骨，翻炒均匀。

4、倒入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀。

5、倒入清水，小火煮30分钟。

6、放入板栗，小火煮30分钟即可使用。

7、板栗烧排骨成品。

Answer 2

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