白菜炖粉条怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

白菜炖粉条

食材:
白菜，粉条，葱花，干辣椒，蒜头。 

做法： 

1、粉条用热水泡五分钟，下锅煮五分钟捞出，加点老抽上色。 

2、五花肉煎出油，倒入一勺老抽上色，放入蒜，干辣椒炒香，倒入白菜，炒至断生，倒入红薯粉，加一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖和盐巴，加一碗清水煮开后放入葱段再煮5分钟即可。