康巴赫炒锅不错,挺好用。
外观简结大气,质感很强:锅盖是茶色的,看着就很有档次,大气,而且比起玻璃色的,茶色的很耐脏;盖上还有个贴心的防烫提手。
质感很好,无涂层,安全有保障;康巴赫炒锅使用的是食品级304不锈钢,不会像铁锅那样,用久了生锈,导致人体食用铁锈了;同时无涂层,避免了锅体产生划痕甚至粉末;
内锅体为钛黑蜂窝不粘底,除了加酱油爆炒,比如做红烧肉有一点点粘,其他家常菜还没有出现过粘锅现象,而且很容易清洗,做完菜锅子很干净除了油油的基本没啥了,用电洗涤剂,锅刷一刷就很干净了。
锅身采用5层特殊工艺制作,而且内锅体为蜂窝状,导热迅速均匀,基本上炒个菜开着中小火就可以了,很少油烟,除非炝炒辣椒,其他暂时没发现有油烟的。
细节很好,锅沿也有了不粘钢纹,增加了锅沿的不粘面积,这样就不会出现锅沿发黄的现象了。不挑铲具和灶具;木铲和铁铲都可以用,每个锅的外锅体都带有一个防伪查询码,可以通过114315查询真伪。