44问答网
所有问题
什么是阉鸡呢?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2023-03-09
阉鸡,就是在公鸡在即将达到性成熟的鸡龄,通过手术摘除睾丸。手术后的鸡体内不再产生雄性激素,不长鸡冠,不好斗,不会发情,生长更快,肉质更结实,味道更鲜美。由于阉鸡肉中没有雄性激素,孕妇在怀孕或者坐月子期间也能经常食用,达到补气养血的功效。
没有阉过的公鸡性成熟后,鸡冠很大,除了好斗,长得慢之外,鸡肉含有大量动物雄性激素,有腥膻味,不适合妇女和儿童经常食用。
在广东广西等南方盛行吃阉鸡,基本是只认阉鸡,阉鸡的口感好,味道鲜美,一般价格要比公鸡的价格贵将近一倍。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/Y6YGKZRG6ZWKY3DZ36W.html
相似回答
什么是阉鸡呢?
答:
阉鸡,
就是在公鸡在即将达到性成熟的鸡龄,通过手术摘除睾丸
。手术后的鸡体内不再产生雄性激素,不长鸡冠,不好斗,不会发情,生长更快,肉质更结实,味道更鲜美。由于阉鸡肉中没有雄性激素,孕妇在怀孕或者坐月子期间也能经常食用,达到补气养血的功效。没有阉过的公鸡性成熟后,鸡冠很大,除了好斗,长...
阉鸡什么
意思
答:
阉鸡的解释[capon]
被阉过的公鸡
词语分解 阉的解释 阉 (阉) ā 割去男人的或 雄性 动物 的 * :阉鸡。 * 。 太监,封建时代的 宦官 : 阉人 。阉党。阉竖。阉寺(指宦官)。阉宦。 部首 :门; 鸡的解释 鸡 (鸡) ī
家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞
;雄性啼能报晓,雌性生...
什么
鸡
叫阉鸡
答:
阉鸡就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡
。阉鸡俗称熟鸡、线鸡、扇鸡、剦鸡、献鸡、镦鸡、太监鸡。
去掉公鸡的雄睾丸的行为或过程也称为阉鸡
。阉鸡在我国华南地区已有3000多年的历史,意大利、法国、土耳其、美国、加拿大等100多个国家和地区,都有养殖阉鸡和消费阉鸡的习惯。
阉鸡是一种古老的行当
。直接的解...
阉鸡是什么
意思
答:
阉鸡是指通过手术去除睾丸的鸡
。阉鸡,也被称为熟鸡或者太监鸡,
是一种常见的家禽养殖方式
。这种操作通常是为了改善鸡肉的口感和生长效率。以下是关于阉鸡的详细解释:1. 定义与目的 阉鸡是指通过外科手术摘除睾丸的鸡。阉割的目的是为了改善肉质的口感和提高生长效率。阉割后的鸡,由于生理变化,其肉质更...
大家正在搜
为什么要阉鸡
阉鸡有鸡冠吗
阉鸡怎么吃
阉鸡
如何阉鸡
大阉鸡
阉鸡一般多重
新手阉鸡
阉鸡会打鸣吗