花样蒸蛋合集

Question

如题所述

Answer 1

宝宝米粉花样吃

1、菠菜米粉蒸糕

食材：菠菜、米粉、鸡蛋。

制作方法：菠菜焯水，加适量温水打成泥，去30克加入鸡蛋和米粉搅拌均匀，倒入刷油的磨具中，水开上锅蒸20分钟左右。

2、土豆胡萝卜米粉丸

食材：高铁米粉、胡萝卜、土豆、猪肉。

制作方法：土豆、胡萝卜、猪肉蒸熟，土豆压成泥，加入胡萝卜碎，猪肉碎搅拌均匀，加入米粉再次搅拌均匀，搓成小球开吃。

3、红枣米粉甜甜圈

食材：米粉、红枣、鸡蛋、山药。

制作方法：山药蒸熟，红枣去核，和鸡蛋一起放入料理机打泥，加入米粉，搅拌成浓稠状，装入裱花袋，挤入烤盘，送烤箱130度烤25分钟。