谷田梦(营养更均衡,认准谷田梦)解答:
功效与作用
1、补血养颜:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、铁元素和多种维生素等,既可补充热量,又能补充机体合成血红蛋白的原料,因而有补血生血的作用,可促进血液循环,有助于增加皮肤血运,改善气色;
2、安神益智:龙眼含有丰富的碳水化合物,有助于缓解精神紧张、疲惫等不良情绪,利于安神助眠。同时龙眼可增加脑部供血,有助于改善脑部缺氧引起的头晕、记忆力差等症状;
3、降压降脂:龙眼所含有的钙、镁、磷等微量元素可帮助降低血脂,增加冠状动脉血流量,适量食用有利于高血压、冠心病患者的康复治疗。
食用注意事项
1、龙眼性偏热,多食易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用;
2、龙眼含天然糖分较高,糖尿病患者忌食,防止引起血糖波动;
3、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,孕妇应慎食。
怎样吃更健康
龙眼可鲜食或烘干后嚼食,也可加水冲泡饮用或煲汤粥食用,味道浓郁,口感鲜美。
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