平菇放冰箱有一层白毛

Question

如题所述

Answer 1

我了解的平菇在冰箱里长了一层白毛，通常是由于蘑菇老化产生的气生菌丝。这并不意味着蘑菇变质，如果平菇没有溃烂或发臭，通常是可以食用的。然而，口感可能会受到影响，变得比较差。