中国四大小米产地是哪些地方？

Question

如题所述

Answer 1

1. 中国四大小米产地分别是山西沁州的黄小米（沁州黄）、山东金乡的马庙金米、山东章丘的龙山小米以及河北蔚县桃花乡的桃花小米。
2. 沁州黄小米是中国四大名米之一，其独特的品种特性使其只能在山区贫瘠干旱的土地上生长。主要种植区域集中在沁县次村乡的檀山、王朝前档、石料、钞沟、东庄等十多个自然村，约1333公顷的土地上。每公顷产量约1500公斤。在其他地方引植的沁州黄小米经过一年就会退化。
3. 虽然山西忻州的小米品质也很好，但它的知名度并不如沁州黄小米。