12月份种什么蔬菜最合适

Question

如题所述

Answer 1

12月比较冷，要选择一些不怕冷的蔬菜种植。一般可以选择种植萝卜、白菜、香菜、韭菜、芹菜、茄子、菠菜、菜花、油菜等。

白菜卷心菜通常在一月份左右种植，其生长周期为55天左右，种植后一个月左右即可食用，其味道清爽可口。韭菜一般在12月至2月种植，生长周期约20至25天。一般种植半个月后就可以吃了。味道很重，有些人不喜欢吃。

茄子一般在12月至次年2月种植，它的生长周期在60天左右，种植两个月后就可以食用了，一般口感柔和。花菜一般在12月种植，其生长周期为50天左右，种植后一个月即可食用。我们在1月和12月种植蔬菜时必须注意温度的变化，因为12月通常处于冬季，所以我们应该记得采取保暖措施，以免冻害植物。

种植模式

12月份种菜时，记得及时修剪枝叶，否则不好的枝叶会使植株的营养成分分离，从而影响整个植株的生长。一般12月份种完菜记得适当的浇水和光照，保证蔬菜在生长过程中更快更好的发育。冬季是蔬菜生产相对较低的季节，随着低温雨雪天气的影响，种植的蔬菜相对变少了。特别是冬至过后，不少地方多开启了轮作模式，不再露天种植蔬菜了。

前作收获后要及早深耕，充分冻垡晒垡，打碎耙平，施足基肥，注意根据土壤情况选用蔬菜品种。另外，作畦方式因品种、土质、地势与当地气候条件不同而异。在肥水管理中应做到：前期促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。当营养生长到一定程度时，必须加以控制，促使养分及时转运到贮藏器官。