榴莲开了一个小缝,但是果实还没有完全成熟,这种情况下果实是否能够继续成熟需要视情况而定。
如果榴莲已经打开了一条足够大的缝,可以让果实充分地接触到空气中的氧气和水分,那么果实就有可能逐渐成熟。您可以尝试将榴莲放在一个密封的袋子里,放在室温下,每隔几天检查一次,如果果实已经变软并且熟透了,就可以食用了。
另外,您也可以通过手感、嗅觉和视觉来判断榴莲是否已经成熟。成熟的榴莲果肉应该柔软、有弹性,气味浓郁,颜色呈黄色或淡黄色。
需要注意的是,如果榴莲还没有完全成熟,最好不要将其放入冰箱中保存,因为低温会进一步延缓果实的成熟速度。如果需要保存榴莲,最好将其放在室温下,并尽可能保持通风。
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