想要做一碗好吃的鸡蛋面，需要加什么调料？

Question

如题所述

Answer 1

想要做一碗好吃的鸡蛋面，要准备盐、方便面调料、葱末。而且鸡蛋面是最简单的一种做法，只要把握住了做的方式味道一定能够达标。我一般在做鸡蛋面的时候会放一些火腿片，如果大家想吃的话也可以加一些。在准备好食材之后，要把葱切成末，火腿切成片留作备用，然后锅里面倒入少量的油，放入葱末，爆出香味。

倒入切好的火腿片，然后翻炒一段时间，最后倒入适量的水。然后拿两个鸡蛋打到锅里面，盖上锅盖之后煮30秒之后就可以用铲子轻轻翻动一下，这是为了防止锅底粘锅。等锅烧开之后，可以放入准备好的面煮两分钟左右，然后用筷子把面全部都冲散。煮到面熟的之后可以放入调料，然后搅拌均匀最后就可以关火了。

丰富的味道

用方便面调料是为了让味道更加的丰富，因为自己调配的料最后的感觉不是特别的好。如果什么调料都不加的话，就会给人一种清汤寡水的感觉，特别不好吃。而且在煮的时候，30秒内就可以用铲子轻轻的在锅里面搅动。做的过程中也可以加入一些青菜，味道会更好。而且鸡蛋面在中国也是非常传统的一种面食小吃，在大家看来这是一种家常菜。

美食

这种菜品是根据鸡蛋以及面粉混合而成的，鸡蛋面的吃法也非常多，不仅面香扑鼻，而且使用的原料少。更重要的一点是使用的器具也少，吃完之后不需要洗其他的东西，只要把锅和碗洗完就可以了。不仅清淡可口，在煮的过程中如果把握住了力道以及火候，就会给人一种柔中有韧的感觉。不仅有鸡蛋的营养，同时还有面香味，真的是物美价廉的一道美食。

Answer 2

我认为想要做一碗好吃的鸡蛋面，应该加入盐，酱油，胡椒粉。最后打入鸡蛋就非常好吃。

Answer 3

做一点好吃的鸡蛋面，需要加的调料，有醋，蚝油，鸡精，味精，适量的盐。

Answer 4

需要加盐，味精，鸡精，蚝油，生抽，酱油，胡椒粉等调料。