空气炸烤箱和烤箱怎么选？

Question

如题所述

Answer 1

空气炸锅就是用空气替代原本煎锅，利用热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气吹走食物表层的水，让食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
空气炸锅优点：1.循环技术。
空气炸锅比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，很安全也经济。
2.温度控制。可以将食物预设最佳烹饪温度下制作！
3.占地小。如果家里厨房面积不大，大烤箱会很占地方，但空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大，利于存放。
4.不费油。制作1-2人份的食物很方便。
5.清洁方便。直接把里面的锅具在水下淋一遍，或者是用干净的抹布擦一下了。比着其他的锅具，空气炸锅清洁起来更方便。
6.制定控制系统，省时省事。在温度过高的时候会自动调节，不会有糊焦的现象存在。只需要制定相应的时间，到点了会自动停掉。
空气炸锅虽然优点很多，可也存在一些缺点。厨房噪音大。其次内部烹饪空间小。空气炸锅的价格偏贵，性价比不是很高。使用空气炸锅并不是完全不使用油，只是油脂的使用量较传统的油炸方式较少，产生的危害可能会少一些，但油脂危害是不可避免。
电烤箱是家中烤制食物的利器，蛋糕，面包，pizza等。除此以外，电烤箱就可以将这些回潮的食物，重新干燥成我们刚买时的状态。好吃而且健康。
电烤箱可以预热保温食物，烹饪肉类更加干净健康，也是懒人的福利，不用打扫厨房就能吃上美食。
但电烤箱在使用过程中会产生一定的辐射，当电烤箱在使用时，如果人类长时间注视电烤箱，如果人长时间注视电烤箱，眼睛将会受到伤害，严重者还会导致白内障这一疾病的出现。食物在通过烤箱烹饪时，使用不当就会产生事故，危害生命。
其实空气炸锅就是电烤箱的一种，只不过两者工作原理不同，空气炸锅利用锅内热风循环将食物烤熟，电烤箱使用电热元件发出的辐射热烤制食物，空气炸锅做来的东西介于烤箱和油炸之间，口味有点像油温不太热炸出来的东西，但是又没那么油。只不过焦脆程度不尽相同。由于电烤箱一般是上下加热管，下加热经常有食物汁液滴在上面难清洗，从清洗程度来分，空气炸锅要好得多，因为食物部分可以拿出来洗。空气炸锅空间小，一次性只能煎炸少量食物，不适合大家庭使用，而且不适合用来烘烤饼干、蛋挞等点心类食物，使用盘子等餐具盛放食物放进去受热不均匀，因为热风无法通过盘子循环。跟空气炸锅相比电烤箱容量大。
价格上，空气炸锅价格偏贵，电烤箱价格比空气炸锅要便宜很多，一般一个空气炸锅的价格可以买到两个烤箱。
实际上这两种小家电没有哪个更好，只有哪个更适合自己，因为两者的优势和缺点并存，一般来说建议常做点心类食物或者人口多的家庭选购电烤箱比较好，而喜欢吃肉又不想要摄取太多油量，选择空气炸锅更好一些。

Answer 2

因为我一直在使用这款海氏空气烤箱K5，使用起来效果非常好，比之前的普通烤箱要好用很多，所以建议可以先看看这款。
海氏空气烤箱K5容量有25L，大小刚好合适，也能够满足家庭使用，采用立式设计，放在家里也不多占地方，颜值超高。烤箱和配件的材质和做工都很精致，配件齐全，而且有的配件能通用很方便，有炸网、烤架、转笼等等，我用来烤过多种食物，效果都很不错。
而且我比较喜欢吃果干，在外面买的觉得太贵而且感觉不是很卫生，只有自己在家制作才健康，6-10 小时即可完成新鲜果干制作。设置有独立果干按键，多种温度选择范围，适合大多数食材的烘干，低温烘干可以锁住食材营养物质，超级方便好用。
这款海氏空气烤箱K5，真的是太爱了，每天餐桌上的美食都少不了用到它，建议大家入手。本回答被网友采纳

Answer 3

建议烤箱。
空气炸锅能做的烤箱也是可以的。
烤箱能做的，空气炸锅就不行。
烤箱功能比较多，实用性强。
我家里这两个都有，个人使用还是烤箱出镜率要高一些。

Answer 4

空气炸烤箱和烤箱的选择上应该选择烤箱，烤箱实用方便，还很安全。

Answer 5

要是不需要太大容量的，建议买炸锅，炸锅不需要预热，无油或少油就行，这款利仁8L炸锅绝对满足你日常需求，易清洗，