《药膳制作》专项能力证书用处还是挺多的，它是各机构人力资源管理部门或用人单位对持证人任用、聘用、考核和能力评价的重要依据和凭证。
取得这个证书就是一名合格的药膳制作师了，该职业的主要职能是利用中医药膳的专业知识，负责对人体健康的检测、分析、评估、健康咨询、指导、干预等基础工作，并把药膳制作成现代美食的专业人员。"
什么是药膳制作师？"药膳制作师，是学员通过药膳制作专业学习，并考取人社《药膳制作》专项职业能力证书的专业人士。
它的专项职业能力是指：根据中医药膳理论，运用营养学和烹饪学的相关知识和技能，把药材和食材相配伍制作成美食的能力，其着力体现的是 ：“色香味形效，药味不露头”。"
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