第1个回答 2020-12-26
香菇小米粥的做法
1.
【香菇小米粥】预备：小米洗净，香菇泡发。
2.
过滤干净的香菇水入锅烧开。
3.
水烧开后放入小米。
4.
再次烧开后加入切丝的香菇。
5.
煮粥键一小时左右。
6.
煮粥键一小时左右，小米开花。个人口味少许盐调味即可。
香菇小米粥成品图
烹饪技巧
当中提到的小米开花就是我比较过小米煮过后比之前稍微大颗散开。
煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后慢熬，粥水比之前粘稠后即可。
盐提味仅以个人口味添加
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4.
再次烧开后加入切丝的香菇。
5.
煮粥键一小时左右。
6.
煮粥键一小时左右，小米开花。个人口味少许盐调味即可。
香菇小米粥成品图
烹饪技巧
当中提到的小米开花就是我比较过小米煮过后比之前稍微大颗散开。
煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后慢熬，粥水比之前粘稠后即可。
盐提味仅以个人口味添加