用烤箱烤蛋糕的时候靠近烤灯的地方糊

Question

如题所述

Answer 1

首先，您使用的烤箱温度控温不精准；建议烤箱设置的温度要比配方要求的温度低10--20度；第二，本身炉灯发亮会产生热量，温度较高，建议在挤曲奇的时候，靠近炉灯的地方尽量比其他地方稍大一些，并且可以与炉灯保持一定的距离，，效果就会好多了。
如果想达到非常满意的效果，建议购买嵌入式烤箱。