蛋糕属于糖类吗?有无糖的蛋糕吗

如题所述

碳水化合物本身就是多糖类的,你说蛋糕有没有糖?市面上的无糖蛋糕其实只是不加糖。
无糖蛋糕http://baike.baidu.com/view/193647.htm?fr=aladdin
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第1个回答  2014-08-17
有,用麦类做成的,制作时不加入蔗糖,不过口干比起面粉制作差太多了
第2个回答  2014-08-17
有无糖蛋糕,不过我觉得不太好吃
第3个回答  2014-08-17
无糖蛋糕添加的是木糖醇吧,如果糖尿病人好像是可以吃这种的
第4个回答  2014-08-17
有啊
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