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想问大家有没有关于葡萄酒的书推荐的?
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推荐答案 2016-12-09
《世界葡萄酒地图》 《罗伯特.帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书》《品酒:罗宾逊品酒练习册》《葡萄酒全书》《托斯卡纳名庄酒》《神之水滴》(个人推荐) 《红酒百科全书》
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想问大家有没有关于葡萄酒的书推荐的?
答:
《世界葡萄酒地图》
《罗伯特.帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书》《品酒:罗宾逊品酒练习册》《葡萄酒全书》《托斯卡纳名庄酒》《神之水滴》(个人推荐) 《红酒百科全书》
哪本介绍酒文化
的书
比较好?最好能详细介绍世界各国的酒、酒与饮食的搭 ...
答:
香港万里机构提供版权,上海科学技术出版社出版的鉴赏与品位系列丛书的
《红葡萄酒(白葡萄酒/香槟)鉴赏手册》
这3本书算是其中能够找到的非常好的参考资料了。其中香槟一册还曾经获奖,写的也的确不错,香槟的作者Michael Edwards同时也是红酒一册的作者。这三本书有详尽的酒庄资料,内容也很丰富,可以常...
关于的红酒
基本知识,你了解多少?
答:
第三步,品尝:尝一小口的酒,含在口中下颚部圆润部,慢慢咽下,让喉咙判定酒是浓是淡而让舌头来感觉其香味与酸甜度。 ●佐餐 红
葡萄酒
适合搭配牛羊、羊肉、鸭肉、鱿鱼或调味较重的菜肴; 亦可搭配台菜红烧或糖醋鱼肉类,白葡萄酒商议与猪肉、鸡肉、 海鲜或调味较淡的菜肴;在吃汉堡或青炒海鲜、蔬菜时来配白葡萄酒 ...
关于红酒
,你知道哪些知识?
答:
(3)新鲜
葡萄
治酒后反胃、恶心:如果在饮酒前吃,还能有效预防醉酒。 (4)西瓜汁治酒后全身发热:西瓜具可以清热去火,能加速酒精从尿液中排出。 (5)柚子消除口中酒气:柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。 (6)芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红:这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。 (7)...
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