1、德庄
德庄老坛腌菜选用杜椒作为白调味品的原料。味道鲜美而独特。德庄老坛腌菜选用的底材为道植物油,香而不腻,味长而鲜。
2、好人家
好人家老坛酸菜鱼调味品注意滋润和柔软,四川风格萝卜泡菜、腌辣椒,花椒,小火慢慢地煮出金色柔和的酱,摆脱可疑的同时,锁鱼的鲜嫩,老坛酸菜选择赛季温柔的绿色蔬菜,到老坛酝酿,入口脆新鲜和厚。
3、微聚潭
微聚潭酸菜鱼露采用非转基因菜籽油,不含防腐剂,经280天自然发酵而成,选用的蔬菜均来自本公司的蔬菜种植基地。
4、桥头
桥头老坛腌鱼选用优质花椒调味,正宗朝天椒,采用植物油,油不腻口,辣不刺喉,食材与汤在锅中融合。
5、海底捞
海底捞老坛酸菜鱼调料,采用腌足180天酸菜,有独立的腌鱼包,以及精心研磨的香料。