以当地人的口味制作出当地人的肠粉，不管是肠粉还是调出来的酱汁都需要做出好味道。只要味道好了，就会留住客人，回头客也就多了。第二，肠粉店选址1、闹市区和商业街这里人口密度最大，消费层次广，属最理想的店址!但是这种位置的房租往往非常昂贵，前期投入高，资金压力大，这也是令许多朋友望而却步的主要原因。但是，房租较高的店址通常能带来丰厚的利益回报。大家可以留心一下肯德基和麦当劳，它总是出现在区域内最繁华之处，这正是它开一家成功一家的重要原因(他们的失败率是2%)!如果您想开店，强烈建议您开店前到明华学习, 我们有关于开店知识课、经营管理知识课会让您在短期内迅速提高掌舵店铺的本领，有效规避盲目开店的一些风险。房租低廉、相对偏远的店面也不是说一定不好,只要做好必要的宣传以及经常举办新颖的促销活动,也能有较好的利益回报。2、校园区人口非常集中，且消费习惯接近，学生手里虽然没有多少钱，但他们喜欢攀比、赶时尚，花钱大方，大手，他们特别喜欢冷饮和甜食，他们的钱比较好赚!3、工业区铺面租金不高，以中低档产品销售为主，客流稳定，主要是工厂打工的工人等低消费者。在此开店售卖价格要调低点，要营造一种休闲气氛。4、社区(居民区)几乎是固定的消费群体，消费相对稳定，市场后劲很大，风险较小，做熟客生意稳赚。5、乡镇街区相比之下，消费水平较低，但聚集地商业网点比较少，很容易进入。总之，店铺选址是个极其重要的环节，也是个比较复杂的问题。要因地制宜，需要做市场调查和分析，非三言两语能道明的，最好是加入明华团队系统的学习。第三，宣传说到宣传可能很多人就不懂了，不知道如何宣传，而不是简单像传统生意叫卖，而是宣传文化。如果有资金的情况下，可以开一个肠粉店面，装修一下，以肠粉文化为主去装修，可以古典一些，店面形像需要统一的风格，而且要突然肠粉文化，因为你是做的广东小吃。也可以发发宣传单，或者登个报纸什么的推广一下。或者多做一些活动让客户多带一些客户来。第四，配搭推广很多客户可能开始不太接受广东肠粉，这是很正常的，但如果你有做其它早餐，可以搭配着一起销售，只要有人吃了，就会带到很多人过来吃。可能很多人还不知道做肠粉的肠粉机可以蒸包子，蒸米粉，只要你的项目多一二个，就会带动肠粉的销量。也可以搭配豆浆，白粥，等早餐一起卖。味美道肠粉培训是一家集肠粉技术培训开发，广东肠粉加盟，肠粉机。创业开店指导为一体的专业机构。总部成立于2007年，专业从事餐饮，小吃，以肠粉为主的唯一机构。自开创以来，一直本“忠于人本 诚信品质 诚信服务 以质取胜”的经营理念。本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长，以最小的投资来实现成就事业的梦想！公司被国家权威机构评为《中国烹饪协会团体会员》、《中国连锁经营协会会员单位》、《台湾小吃推广协会会员单位》等。
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