现在是一名西点学徒,感觉学不到什么东西,有没有必要辞职去学校学习呢?

如题所述

如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话,选择到学校学是最好的学习途径。
很多人想着去当学徒学,想着当学徒能有工资又能学到技能,想想都是很美的心里!
但是,当学徒,你可能就是去打杂的,学徒的主要任务是工作而不是学习,所以由于你技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说,95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。
只是接触而已哦,
不是学会了或是有人真正教你了。
且不说要过多久才能正式学习。单从学习条件上来说,店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难有保证而且非常单一,很可能你学完也只会一点皮毛,更别提有的师傅在教的时候刻意有所保留了。
去学校,一年时间轻松掌握技术,众所周知,学烘焙不是一两天就能实现的事情,学烘焙不仅需要日积月累,还要有丰富实践。
俗话说,名师出高徒;磨刀不误砍柴工,这些都预示着在这个学习过程中,优秀的指导老师,先进的专业设备以及系统化的课程培训,能帮助你更好的学习技能。
学烘焙去学校进行系统学习,是一个正确的选择。尤其是你想要专业从事烘焙烘焙行业的,更应该选择专业培训学校进行学习。
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第1个回答  2021-07-26
建议选择专业学校进行学习,学校毕业后有保障,在校时能够学到干货,所谓教会徒弟饿死师傅,你不一定能学到东西,时间成本很重要。
第2个回答  2021-07-21
建议选择专业学校进行学习,学校毕业后有保障,在校时能够学到干货,所谓教会徒弟饿死师傅,你不一定能学到东西,时间成本很重要。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-02-07
强烈建议去学校学习。
西点学校是专门教授技能的地方,其宗旨就是整合一切优质的资源保障你学习。
①学习更全面,西点学校会系统的从原理开始教你全面知识。
②少走弯路,西点学校的老师都是行业多年经验的大师傅。
③基本功扎实,拥有更多的实操练习机会,针对训练。
④未来有保障,毕业可以直接推荐到名企就业。本回答被网友采纳
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