粉汤怎么做好吃，素粉汤的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

1.准备蒜苗叶，切碎

2.准备香菜。。

3.准备葱，切碎

4.准备炸好的豆腐，切成小条。（这是之前一天炸好的，正好派上用场）

5.准备土豆粉，洗好后切一下（太长）

6.准备菠菜。

7.准备西红柿，切碎

8.炸好的土豆片，备用

9.锅热后，放入葱花，西红柿翻炒一下。

10.然后倒入水，多一点，水开后，让如之前准备好的豆腐、土豆，大约10分钟，在放入菠菜，3分钟后即可。把之前的香菜撒上即可

Answer 2

1.包菜切丝，牛肉切片。

2.热锅冷油下牛肉滑熟。

3.下包菜丝一块炒至断生。

4.锅里加入一大碗高汤（排骨加水入高压锅炖二十分钟）和粉干。

5.调入适量生抽。

6.调入适量干辣椒。