做菜时怎么样使锅里面的油烫不到手上

做菜时怎么样使锅里面的油烫不到手上

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推荐答案 2015-07-27

有以下办法：
1手套。
2油温低一些
3先放一些东西进去，煸一下，油就不飞溅了.如放点盐进去（其实另有弊端的）
4用锅盖子挡一下
5向锅中放食物时，手离开远一些
6其它办法自己生活中去获得吧。

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第1个回答 2015-07-27

热锅凉油，或者可吃清蒸的

第2个回答 2015-07-27

让另一个人做饭

第3个回答 2015-07-27

我一般都是那锅盖挡着，不然就是带手套追问

除了这种方法还有其他方法吗

追答

也可以放几条切好的原味吐司因为面包比较吸油，不容易溅到，电视上讲过

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