糯米粉丸子的做法

如题所述

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第1个回答  2020-05-20

第2个回答  2020-02-18

用料:糯米粉300g。

调料:水。

1、准备好糯米粉。


2、倒入盆中加入适量水。


3、和成面团,醒15分钟。


4、在盆中在撒入适量糯米粉。


5、取一点醒发好的面团。


6.搓成小球,放入盆中。


7、合部完成。

扩展资料:

注意事项:

(1)揉面的时候需要揉到无颗粒状态,这么说吧,揉成不沾手的面团后再多揉五分钟吧、。

(2)水煮的时候不宜过长,丸子浮上来即熟了,如果觉得怕不熟可以加点冷水再开就好了,煮时间久肯定会化。

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