东明县以其独特的特产闻名遐迩,其中最为人称道的当属东明西瓜。这些西瓜以其硕大的体型和醇厚的甜味而享誉全国,甚至赢得了毛主席的青睐,亲赐东明县以“西瓜之乡”的美誉。
在美食方面,东明的民间糕点三刀不可忽视,它以面为主,经过油炸,撒上少许芝麻,甜、酥、香,是节日庆祝时不可或缺的礼品。
最后,不得不提的是东明集的烧鸡,这道美食源自东明集12公里处,选用柴鸡烹调,加上秘制调料油炸,口感松软嫩滑,味道极其美味。
东明县位于山东省西南部,是黄河入鲁第一县,东临菏泽市,东南与曹县搭界,南与河南省兰考县接壤,西和北与河南省长垣县、濮阳市毗邻,缘黄河北流之势,当豫鲁两省之交,素有“三省通衢”之称。总面积1369.8平方公里,总人口74万人(2003年)。现辖2个街道、7个镇、5个乡:城关街道、渔沃街道、东明集镇、刘楼镇、陆圈镇、马头镇、三春集镇、大屯镇、武胜桥镇、菜园集乡、小井乡、沙窝乡、长兴集乡、焦园乡。县政府驻城关街道五四路。邮编为274500,行政区划代码为371728,区号为0530。