晚上为什么不能吃生姜

如题所述

晚上吃姜出自一句话,早晨吃姜赛人参,晚上吃姜赛砒霜。如果是晚上吃晚饭的时候,做菜的时候用姜做调料,或者是炖汤,放姜都是可以的,不是不可以。晚上不能吃姜是界定在什么时候,就是晚饭之后,快睡觉了,这时胃已经排空了,这时来一大碗姜,或者是来一大碗姜汤,这就不太适合的。姜是发散的食物,而且姜里边的有很多的姜醇,挥发的物质,还能够刺激胃壁,让胃活动起来。但是要睡觉的时候,各脏各腑都是趋于安静的状态,吃姜胃就会感到灼热,胃不和则卧不安概念。因此睡前空晚饭后,空腹的时候不大量的吃姜,但是晚餐的时候用姜,没有问题可以的。
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