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榴莲壳炖羊肉的做法 榴莲壳炖羊肉怎么做
如题所述
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推荐答案 2024-04-05
步骤1
准备食材:榴莲壳500克、羊肉200克、盐1茶匙、红枣5个、姜1块、料酒1汤匙、枸杞10克。
步骤2
姜切片。
步骤3
羊肉切块。
步骤4
用刀将榴莲壳上的白瓤割下来。
步骤5
切成小块。
步骤6
锅中倒水,放入姜片、料酒、羊肉焯水捞出。
步骤7
高压锅中加水,放入榴莲壳压10分钟。
步骤8
再放入羊肉压8分钟,再放红枣、枸杞、盐。
步骤9
小火炖20分钟即可。
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