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猪肉标签什么颜色是标准的
如题所述
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推荐答案 2024-07-02
猪肉标签红色、蓝色、紫色是标准的。有红色印章的猪肉通常为母猪肉,这种猪肉口感偏老,一般不适合炒食。而蓝色印章的猪肉通常为公猪肉,肉质比较细腻,口感较嫩,比较好嚼烂。紫色印章则是经过定点屠宰场加盖的品质检验章。
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为
什么猪肉
表面有的盖红章有的盖蓝色的章?有什么区别?
答:
蓝红检验合格章的区别其实就仅仅颜色不同
,都属于合格的生猪产品,但可能由于地域差异,不同的地方习惯使用不同颜色的印章。仅凭蓝章或红章来断定哪种猪肉肉质更好的说法,事实没有什么依据,猪肉的肉质好坏应该根据猪肉本身的色泽以及外皮的弹性来判断。但有些时候、有些地区的检疫部门会用红色的章来代...
红章猪肉好还是蓝章好
猪肉标签什么颜色是标准的
答:
猪肉标签蓝色,红色,紫色三种是标准的
。蓝色的是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章,紫色的是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章,红色的则是等级章。关于猪肉标签什么颜色是标准的内容,继续看下去吧。猪肉标签的含义 1、合格的猪肉才能加盖检疫验讫印章,不合格的猪肉则要按相应的流程处理,并不会进入市...
猪肉的
红蓝章是
什么
意思?
答:
其实,上面这些说法都是不完全正确的,有的则是大错特错的,是以讹传讹的说法。生猪出售前应该是盖三种印章:
1、蓝色滚动检疫印章
,由动物检疫部门检疫后盖章;2、蓝
紫色
肉品品质检验章,由定点屠宰企业加盖;3、
红色
等级章,也是由定点屠宰企业加盖。
猪肉标签什么颜色是标准的
答:
猪肉标签红色、蓝色、紫色是标准的
。有红色印章的猪肉通常为母猪肉,这种猪肉口感偏老,一般不适合炒食。而蓝色印章的猪肉通常为公猪肉,肉质比较细腻,口感较嫩,比较好嚼烂。紫色印章则是经过定点屠宰场加盖的品质检验章。检疫印章:检疫印章是检疫部门盖在猪肉和食用油包装上用以辨别其安全程度的印章,有...
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