夏季高温时节,我们常感到口渴且身体缺水,茶作为健康饮品,是夏日的最佳选择。那么,哪些养生茶适合夏季饮用呢?
首先,金银花茶是不错的选择。它不仅有消炎降火的功效,对因空调病引发的感冒有预防作用,金银花中的矿物质还能增强免疫力和降低血脂。中老年人尤其适合,如与枸杞搭配,效果更佳。制作方法是:取金银花10克,用沸水冲泡,频饮即可。
红花茶则适合那些希望养血活血、保护心脏的人。红花和红花籽含有维生素和活性成分。配方为红花、檀香、绿茶和红糖,沸水冲泡后闷5分钟饮用,每日一剂,有助于皮肤健康,但需注意睡前少饮。荷叶甘草茶能清热解暑,利尿止渴,用鲜荷叶、甘草和水煮10分钟,过滤渣滓后加入白糖饮用。
菊花茶能清热散湿,对夏季火气旺盛和湿气排出有益。餐后饮用杭菊花,可缓解高血压等。薄荷甘草茶则解热消暑,对风热感冒有良效。枸杞茶补肾益精,对眼睛疲劳特别合适,只需几粒枸杞加热水冲泡。
尽管茶是健康饮品,但关于饮茶的一些误解需要澄清。例如,白茶和红茶都来自茶树,只是加工方法有别。牛奶并不会抵消茶的健康益处,反而可能破坏预防心脏病的效果。茶叶中的咖啡因含量不如人们想象的高,且适量饮用不会导致脱水,反而能补水和保护牙齿。茶对胃酸并无负面影响,反而有助于预防胃溃疡。茶叶的煮法只需热水冲泡,煮过的茶味道苦涩,而适量的L-茶氨酸能改善睡眠。
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