4 将肉放入干净的容器中即可，放在常温下就可以保存了。
1 真空包装利用无菌环境，使细菌不能存活，从而延长猪肉保鲜时间，同时肉质更加紧实，口感更佳。
2 酱油浸泡先将猪肉切成拳头大小的块，然后用酱油浸泡。
1 用醋湿布包裹鲜肉，可保鲜一昼夜。
2 煮熟鲜肉，趁热放入熬过的猪油中，可保存较长时间。
3 切成宽65厘米的块，涂上蜂蜜，挂在通风处，可存放一段时间。
2 保鲜液储存准备水、食盐、葡萄糖、麦芽糊精，调成PH值为3.5的混合液，将猪肉浸泡10分钟，表面形成保护膜，常温下可保存一周以上。
3 此方法中，新鲜猪肉如何保存最佳？
4 方法一，将猪肉放入容器中，加入清水淹没，加入食用盐，撒入花椒，放置。
方法一，花椒盐水保鲜自从冰箱发明以来，人们认为冰箱是万能的，但食材间串味问题需注意。
或者将肉片平摊在金属盆中，冻硬后包裹，冰箱冰冻室贮存，可保存1个月不变质。
3 将新鲜猪肉切成块，装进干净的容器。
新鲜猪肉如何保存？
1 用米酒浸渍或搓洗，挂干通风处，可久放不坏，保持鲜味。
2 切成肉片放入保鲜盒，喷黄酒，冷藏室贮藏，可贮藏1天不变味。
保鲜有两种方法：
1 气调包装后冷藏，高品质保鲜五到七天。
2 快速冷冻，解冻时水分流失少，颜色回复，保鲜品质较高。
个人建议：
猪肉吃不完，别再放冰箱里冷冻。用这些方法保存，放一年都不会坏，口感和味道更好，还节省冰箱空间，省电环保，适合秋冬季节。
3 用白酒搓洗，可除臭味。
猪肉怎么保鲜存放？
2 鲜猪肉的最全保鲜方法：冷冻猪肉45天。
在空气中保持一定氧浓度有利于高铁肌红蛋白形成，肉转变为褐色。高氧浓度下，更易产生深红色氧合肌红蛋白。
没有必要将猪肉放在冷冻室，只要放在冷藏室保存即可，三天以上最好放入冷冻室。
3 用保鲜袋装猪肉，封口后放入冰箱冷藏保存，这样处理的猪肉可保存三个月，口感如新鲜。
但这种方式对设备和储存环境要求较高，不适合普通人。家庭冰箱冷冻速度慢，新鲜程度较差。
贮存可将鲜猪肉洗净，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏柜。一时吃不了的鲜猪肉，可切成大块，放在容器内，用烧开后的酱油浸泡，数量以淹没猪肉为宜，然后加盖保存。
2 冰箱保存法将猪肉分装在保鲜袋中，放置在冰箱冷藏与冷冻室中。每次要吃之前，将肉从冰箱中拿出，室温下解冻。
3 腌制法用适量食盐腌制猪肉，腌制过程中要保证猪肉的每个部位都腌制到。
阻碍微生物的生长发育，延长保存时间。猪肉水分一般在百分之七十以上，采用此类保存方法可降低水分，延长保存时间。
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