秋冬季节喝什么粥既下火又润肺还补血?

如题所述

 1.胡桃粥
  取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。
  2. 红薯粳米粥
  红薯粳米粥由红薯和粳米制成。可选两块红薯和适量的粳米,具体做法是将红薯洗净、去皮,切成菱形块;粳米洗净后放入加水的锅中熬煮;最后放入块状的红薯熬熟即可。粥中的红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。其与粳米熬成的粥有健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效,在秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,起到延年益寿的功效。
  3.胡萝卜粥
  将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
  4. 银耳粳米粥
  银耳10克提前泡发,与粳米100克共煮成粥,粥熟后加入蜂蜜少许即可。每日1次。是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
  5. 莲藕大米粥
  莲藕是秋季最佳的水生食物。中医认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克,清洗干净,切成碎末,与大米50克共煮成粥,粥熟烂后,加蜂蜜适量,混匀,即可服用。每日服用两次。
  6.土豆大米粥
  土豆是秋季营养最佳蔬菜。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,主治胃燥、胃痛、便秘等病症。取土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米50~100克,共煮成粥。每日服用两次。
  7. 玉米面粥
  玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少,甚至尿道涩通、石淋等病症。
  8.苹果粥
  苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等病症。
  9.菊花粥
  菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用。适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
  10.韭菜粥
  韭菜20克,大米90克。将大米洗净煮成粥,将熟时放入韭菜,大约2分钟左右改小火至熟。待温热空腹食之。韭菜具有温肾壮阳的作用,和大米熬成粥对肾阳虚衰、阳痿滑精有滋补作用,对于忙碌的中年夫妇来说,还能防止性功能减退
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第1个回答  2014-04-28
进入秋季,空气干燥,天气转凉,家人的健康就需要关心一下了。 小米山药粥 小米淘洗干净,山药去皮洗净切片或块,放在一起,加适量的水,滴几滴食油,防扑锅,熬至小米变稠,山药也变软即可。(注意水量,常看一下,不要扑锅) 滋补脾胃,营养丰富,老幼皆益。 红枣麦片粥 超市里那种散称的麦片,淘洗干净,红枣洗干净,如老人和孩子吃,最好去核或买无核红枣,放一起,加水适量,开锅后注意不要扑锅,(熬粥都是大火烧开,文火熬制)还要注意不时搅动不要糊底,麦片变烂变稠即可,注意不要让枣皮沾在孩子的嗓子里。 健脾温胃,益气补血,营养丰富,有浓郁的麦香味, 猪肝菠菜粥 大米200克,猪肝100克,菠菜一小把,盐味精适量 大米淘洗干净备用,猪肝洗净切片开水略烫一下冲凉,菠菜择洗干净略烫冲凉切段 大米放适量水熬成稀厚合适的米粥,加入猪肝菠菜煮开加入调味料拌匀即可。 色泽翠绿,口味鲜香,明目安神,补血养颜,利消化。 婴幼儿需把猪肝和菠菜切成碎末(盐别加多了),可以补铁,辅助治疗儿童缺铁性贫血 芝麻桃仁粥 大米200克,黑芝麻10克,核桃仁30克,冰糖或白糖适量 大米洗净备用,加入核桃仁和适量的水炖到粘稠合适,再加入芝麻和冰糖煮开即可 香甜味浓,滋补肝肾,养血润肠,更有补脑的作用。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-02-05
持续按摩,早、中、晚各一次。 腰为肾之府,常做腰眼按摩,可防治中老年人因肾亏所致的慢肌劳损、腰酸背痛等症。
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