缺铁的危害对于小孩来讲主要就是长不高，体重不够，更值得关注的就是孩子的智力发育会受到影响。对于成年人来讲，缺铁会造成做任何事情包括体力劳动和脑力劳动都觉得乏力，容易疲乏。另外对于孩子来说还容易造成腹泻、感冒等。对于女性来说尤其应该关注贫血的问题，因为首先从有月经开始就要失血，妊娠生孩子也需要比平常人更多的铁，哺乳期也需要很多的铁。 如何发现缺铁 目前有很多诊断方式，最常用的就是采用指血，然后测血红蛋白的方法。一般来说女性如果低于120克/升就算是贫血了，男性标准是130克/升。 改善缺铁性贫血状况 主要有三个方法。一个是改善膳食结构，多吃含铁的食物，比如动物性食物，包括肉、鸡、鱼、蛋等，还有黑木耳、黑枣等。锌是人体必需的微量元素，它与的生长发育有着密切的关系。缺锌会出现食欲下降、反复感染、生长迟缓、性发育落后、智能低下等症状，因此对于缺锌的我们应及时给予其锌剂的补充，如葡萄糖酸锌等。那么哪些容易发生体内锌缺乏而需要补锌呢? 平时有挑食偏食习惯的要适量补锌。锌富含于牡蛎、瘦肉、动物内脏中。如果因为不良的饮食习惯而不吃或少吃这类食物，每日锌的摄入达不到标准，那么长此以往就会发生锌缺乏，缺锌会引起地图舌，食欲下降等，造成锌摄入的进一步减少，从而形成恶性循环。因此。对于存在挑食、偏食习惯的应该适量补锌，但同时更应积极纠正他们不良的饮食习惯，因为这是引起这些发生缺锌的根本原因，否则，缺锌现象将会反复发生。 受感染的要补锌。锌参与人体蛋白质、核酸等的合成。感染时体内对锌的需要量增加，而胃肠道吸收锌的能力减弱。有些感染还会引起锌从粪便或尿液中丢失，如反复腹泻与肾功能障碍蛋白尿等。因此，受感染的容易发生缺锌，而缺锌又使人体的免疫功能降低，导致感染的持续和反复发生。所以，感染中的要适量补充锌剂和富含锌的食物，这不仅能预防和治疗缺锌，也有利于患儿的早日康复。 多汗的宜补锌。人体中多种微量元素都通过汗液排泄，锌便昆真是你一。由于受遗传、生理和疾病的影响，有些存在多汗的现象，大量出汗会使锌丢失过多，造成还有假锌，而缺锌又会降低机体的免疫功能，使体质虚弱，加重多汗，从而形成了恶性循环，所以，多汗的应适当补锌。 被动吸烟的应补充锌剂。烟雾中含有一种毒性很强的重金属元素镉。镉和锌在吸收时互相干扰，在体内也有对抗作用。被动吸烟时摄入和吸收增加、必然影响了锌的吸收。造成缺锌。因此，吸烟者家庭的应适量补充锌剂，预防缺锌的发生。 总之，在正常饮食、没有疾病和易感因素的情况下一殷不会发生锌缺乏，但是对于存在上述问题的应该及时补充微量元素锌，以免影响其生长发育。 人体缺锌吃什么好 锌是人体不可缺少的微量元素。对的生长发育起重要的促进作用，与成人的生育功能也关系密切。 成人每天只需要13至15毫克锌，但缺少了它，就会导致食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓以及贫血等，长期缺锌还会造成性功能减退以及不能生育。 缺锌则会造成生长发育迟缓，智能差。 补锌主要是通过饮食和服用硫酸锌。食物中含锌量多的是 牡蛎、麦芽，其次有瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物，人体就不会发生缺锌，即使已经缺锌，也会很快补上。硒是一种人体需要的微量元素。过去曾经认为硒是有毒的微量元素，但是现在证实它是人体不可缺少的一种元素。硒和维生素E同是抗过氧化物质（过氧化物对人体有害），也证明它对缺少蛋白质引起的营养不良的儿童有治疗作用，对某些可能的致癌物质具有抵抗作用。硒的主要来源为食物和饮用水。动物内脏和海产品含硒量较高，而谷物含量较低，水果和蔬菜的含硒量依当地土质和水中硒含量的不同而定。在我国因硒缺少引起的地方病波及东北到西南的十多个省和自治区。已发现的克山病和大骨节病与缺少硒有密切关系。克山病多发生在生长发育的儿童期，以2—6岁为多见，同时也见于育龄期妇女。主要侵犯心脏，出现心律失常、心动过速或过缓及心脏扩大，最后导致心功能衰竭，心源性休克。大骨节病主要病变是骨端的软骨细胞变性坏死，肌肉萎缩，影响骨骼生长发育，发病也以青少年为多。在土壤中低硒的地区，还发现一种医学上称为“肌肉综合症” 的病人，表现为肌肉疼痛，行走乏力。经检查血液和头发的含硒量缺乏者，及时补充硒后其症状会有所好转。药物有亚硝酸钠或硒甲硫氨酸或富硒酵母等，但一定要在医生指导下服用。如服用过量的硒会引起硒中毒，出现脱发，指（趾）甲脱落，皮肤苍白，严重时可导致神经系统受损及牙齿损伤，还可出现消化道症状如恶心、呕吐等，同时伴有乏力、疲劳、易怒以及神经炎症状，也会出现心肌病、心肌炎的症状。
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