熟食能放几天

如题所述

冰箱里的熟食最多放3天。

具体情况介绍:

1、不要把冰箱当作万能储存箱。即使冷藏温度适宜,存放方式没问题,也不代表食物一丢进冰箱,就能长久保鲜。冰箱里的熟食(剩菜)最多放3天,食前充分加热,如果还没吃完,就倒掉不再食用,以免食物放太久、细菌孳生而腐败,不注意就吃出问题。

2、放在冰箱里的熟食虽然外表看起来还新鲜,但是实际上很有可能已经变质。熟食做好后,温度降到常温细菌就很容易滋生,存放超过三天以上的熟食,细菌数量更加惊人,如果再继续食用,很容易发生食物性中毒。因为电冰箱的温度,一般保持在零下2~6℃,这种温度并不能消灭细菌。一些肠道杆菌、肠炎杆菌等,耐寒能力很强。


3、同时冰箱里存放的生食品都可能被各种细菌污染过,很可能与熟食交叉感染,这样会大大的增加熟食的细菌感染几率,因此尽量不要将生熟食放在一起。

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第1个回答  2014-08-28
放着的食物变坏,一般都是因为有害菌类在食物上生长!要想长时间保存食物,可用的方法很多,比如说:低温、隔绝空气、干燥等。如果有冰箱就放冰箱里。如果没有,只有干燥,你说的那些食物用不着干燥了,如果是隔绝空气,一般手工达不到很好的效果!建议尽量多吃,实在吃不了了,在食物表面撒些盐,在用装子装好,尽量让袋里别存空气,封好口,放在冷水里!条件可以的话,在买点冰放到水里,就oK了。豆制品只能放1天,蔬菜和肉类能发放2-3天。
第2个回答  推荐于2017-11-25
看气温了 冬天的话就可以久一点 但是夏天最好一天就解决掉 望采纳本回答被网友采纳
第3个回答  2014-08-28
1天
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